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Le specialità | Ristorante Erica - Sirmione

Die Spezialitäten

Das Angebot des Restaurants Erica stellt selbst anspruchvolle Gourmets zufrieden. Ob Fleisch- oder Fischspezialitäten - die Speisekarte hält für jeden Geschmack etwas bereit, gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der Speisen.

Neben den Klassikern der internationalen Küche enthält die Karte originelle Gerichte , für die unser Küchenchef gerne typische Produkte, auch vom Gardasee, mit anderen Zutaten kombiniert, um kulinarische Kunstwerke, wie mit Kräutern mariniertes Carpaccio vom Jungrind, hausgemachte Spaghetti mit einer mit Fisch aus dem See zubereiteten Soße oder Filet vom Seebarsch auf Kürbiscreme und Marmelade aus roten Zwiebeln zu kreieren.

Die ersten Hauptgänge mit hausgemachter Pasta , die Fleisch- oder Fischgrillplatten und die reichhaltige Dessertauswahl - die Speisekarte befolgt in jeder Hinsicht die Tradition der italienischen Küche. Als schnellen Imbiss bieten wir knackige Salate oder die klassische Pizza (auch mit Büffelmozzarella) an.

Die Zeit nach der Bestellung verkürzen wir unseren Gäste mit kleinen Häppchen auf Kosten des Hauses .

Einige Spezialitäten

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